Eismaschinen

Welche Eismaschine ist die richtige für den jeweiligen Zweck? Wie unterscheiden sich Wasser- und Luftkühlung? Die Eiswerkstatt informiert über die verschiedenen Typen und Gefriertechniken. Dazu gehören Eismaschinen mit Kühleinheit oder Kompressor für die Eisherstellung daheim sowie vertikale und horizontale Eismaschinen bzw. entsprechende Mischformen für den gewerblichen Bedarf.

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